Aussie chef uses owl kitchen gear to cook her owl feast

Jul 12, 2021 Stove

AUSTRALIA’S most famous owl chef has turned to the kitchenware of an iconic Australian bird to make her culinary feast.

In a video posted on YouTube last week, owner of the Australian Owl Cookery website Aussie McManus cooks a “special dinner” with a small owl that sits in the kitchen.

“I’ve been wanting to make something with owls for a long time,” she said.

“This is the first time I’ve actually used an owl.”

The video has received more than 10 million views since it was uploaded on March 22.

“The owl is such a beautiful bird, so much fun,” Ms McManuses chef told the ABC.

“It’s a little bit of a wildcard, but I’m very proud of how it turned out.”

Ms McManushes owl is a medium-sized peregrine falcon and is the second-oldest owl in the country, according to the University of Tasmania.

The video, which is titled “Eating owl dinner”, is part of her ongoing quest to create more owls, which she hopes to breed with chickens.

“There are only so many owls that can fit in the same space,” Ms MacManus said.”[We] really wanted to do something that would be special and something that wouldn’t look like a standard meal.”

We didn’t want to do it for the sake of doing it, but to make it something special.

“The Australian Owl Kitchen, located in a rural area of Western Australia, was launched in 2014.

It features an owl, which cooks the meal, and a chicken with an owl on the back.”

People are getting really excited about owls because they have such a large population,” Ms McGann said.

Topics:food-and-cooking,environment,birds,dairy-production,gardening,animal-science,owl-production

By admin

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